Bea konyhája 5.
A cigány konyha a legegyszerűbb bodagtól a nagyon összetett csülkös pacalig vagy májas tésztáig sok pompás fogást ölel fel. Tobzódás és takarékosság, bőségtál és sárban sült kárász, különleges köretek, különleges párosítások. Gáspár Bea új könyvében mindezt megtalálhatjuk. A színes történeti bevezetőből magyarázatot kapunk rá, hogy a romák miért dicsőítik a gömbölyűséget, miért olyan fontos számukra […]
Poznań, Lengyelország bölcsője, mely a színes házakat felsorakoztató, gyönyörű piactéren kívül is bőven kínál látnivalókat és kalandokat.
„Lengyel, magyar két jó barát, együtt harcol, s issza borát, vitéz, s bátor mindkettője, áldás szálljon mindkettőre!” A rímbe szedett mondást – ami a magyarok és a lengyelek történelmi barátságát példázza elég hosszú ideje – szinte mindenki ismeri. Így talán nem is lehet csodálkozni azon sem, hogy a lengyel területek nagyon népszerűek a magyar turisták körében. […]
Terasztetőt építenél? Ezekre a hibákra senki sem figyelmeztetett – mostanáig
Beázik, megreped, elvetemedik: így bukik meg sok terasz már az első nyáron Sokan már kész tervekkel vágnak bele a terasztető építésébe, mégis az esetek többségében a kivitelezés előtt irányt kell váltani. A divatos, de drága pergolák, a nehezen tisztítható üvegtetők vagy a gyorsan elöregedő fém- és faszerkezetek sok kellemetlenséget okozhatnak, ha nem vagyunk körültekintőek. Egy […]
Elkészült Budapest kürtőskalácsa – Bemutatkozik a nyár desszertje
Budapest kürtőskalácsa olyan, mint maga a főváros: sokszínű, zöld, bulis, nagyvilági. A kürtőskalács reneszánszát éli a turisták körében, de a készítők szerint most új szintre lép a minőség. Ez a kürtőskalács elsősorban a budapestieknek készül, és április 5-én a Szent István Bazilikánál bárki megkóstolhatja a különleges desszertet. Az a turista, aki felül egy Magyarországra tartó […]
A Klebelsberg Kulturkúria áprilisi programjai
2025.04.11 11:00 Költészet napi dudorászó Szabó T. Annával Vendégünk a József Attila-díjas költőnő. Gitáron közreműködik Sinha Róbert zenész. „…mindennap kell egy kis kattantság” Szabó T. Anna e rendhagyó zenés irodalomóra során bemutatja, hogy reggeltől estig, a hétköznapoktól, hétvégéktől az ünnepekig és a vakációig minden időre és alkalomra találhatunk verseket, mindenkor fontos a költészet. Jöhet eső, […]
