Kinek biztosan nem jó a vegánság?

Napjainkban a hangsúlyosabban növényi alapú étrend vagy akár a kizárólag növényi ételek fogyasztását „megengedő” vegán táplálkozás egyre növekvő népszerűségnek örvend. Azonban a növényi alapú fehérjék aminosavtartalma jelentősen eltér az állati eredetű fehérjéktől.
Meglepő előrejelzés: 2050-re százmillió vegetáriánus lesz Európában

Folyamatosan nő az alternatív táplálkozást követők száma