Strucchús és proteindús tejtermék-helyettesítő: jegyek egy igazi gasztro-utazáshoz
Egyre többen táplálkoznak tejmentesen.
Csak növényi italokkal lehet helyettesíteni a tejet?
Létezik egy tojásfehérje alapú tejhelyettesítő, a ToTu ital, amely a tej-, glutén- és cukormentes receptekben kiválóan alkalmazható, amint az itt bemutatott ToTu-„tej”berizs esetében is.
