Share on facebook
Share on email

Gasztro-kulturális barangolás Kassán

Napjainkban egyre divatosabbak a 3-4 napos hétvégi városlátogatások. Így a közeli Kassa is mindenkinek ott motoszkál a fejében, mint lehetséges kirándulási célpont, hisz Szlovákia második legnagyobb városában bármikor el tudunk tölteni egy hétvégétváltozatos programokkal, látnivalókkal. Igazi élmény lehet egy ilyen kirándulás.

De vajon azon belül merre érdemes elindulni? Ha szeretnénk a lehető legtöbbet kihozni e napokból, akkor alaposan nézzünk utána, tervezzük meg. Ebben volt segítségünkre Budapestről a Szlovák Turisztikai Képviselet vezetője Soňa Jelínková, valamint a Visit Kassa-tól Ivana Kavulič. Ők segítettek abban kis újságírói csapatunknak, hogy hiányérzet nélkül záruljon a városban tett látogatás.

Kassára Budapestről jó opció volt a vonatozás, hisz a kényelmes vonatút alig 4 órás. Azért is érdemes a vasutat választani, mivel a kassai belvárost csupán 10 perces sétával érhetjük a modern pályaudvarról. A gyönyörű őszi napsütésben jólesett ez a kis séta. Azonnal „belevetettük” magunkat a város felfedezésébe.

Megcsodálhattuk annak középkori, orsós településszerkezetét, majd elfogyasztottuk egy kézműves brunch-ot a remek hangulatú Raňajkáreň Rozprávka reggeliző étteremben.

A magyar utazók számára érdekes látnivalót jelent a belvárosban a Rákóczi-örökség, a Rodostói-ház, amely annak a háznak az utánzata, ahol a fejedelem 1720 és 1735 között száműzetésben élt, és halt meg Törökországban.

Majd a főtéren betértünk a Régi Városháza épületébe, ahol a modern Visit Kassa Infopoint információs központ lett kialakítva. S ott, egy virtuális túrával – Kassa szakrális műemlékeit csodálhattunk meg.

A szép őszi napsütésben a délután egy része belvárosi sétával telt. S akkor érezhettük meg igazán a város hangulatát. Kassa egy csoda. Ez a város alapvetően ragyog. Macskaköves utcák, hangulatos óváros és egy különleges lebegő szökőkút ahol a víz és a fények igazi show-t varázsolnak eléd. Egy csipetnyi romantika, ami szinte magával ragad.

Az esti színházi előadás előtt vacsoránkat a Hotel Slávia-ban fogyasztottuk el, mely igazi kulináris élvezet volt, a telt, elegáns illat és ízvilágú Dunaj borok kíséretében. A szobrászati és ornamentális elemekkel gazdagon díszített 100 éves Kassai Nemzeti Színházba a kortárs tánc világában az egyik leginnovatívabb csapat előadását tekinthettük meg.

Szállásunk, a Boutique Hotel Bristolban volt, mely Kassa közvetlen szívében helyezkedik el, kedves személyzettel, finom reggelivel, s ahol az utazó igazán kialudhatja magát.

Másnap irány a Dominikánus téri piac. A szabadtéri piacon friss, ropogós zöldségek, gyümölcsök, házi készítésű száraztészták, dzsemek, mézek közül mindenki kedvére válogathatott.

Kis kávészünet tartottunk a Doraz kávézóban.

Megkóstoltuk a saját pörkölésű leghíresebb kávéspecialitásukat, mely a tokai aszú törkölyén 5 hétig fermentált zöld kávéból készült.

Ebédünket a hegyekben fekvő Hotel Bankov **** Lujza Éttermében fogyasztottuk el.

A régi legenda szerint a szálloda és az egész környék Bankó zarándok nevéhez fűződik, akinek 1630-ban a gyógyvíz segített meggyógyítani fájó szemét. A források melletti helyet sok zarándok kereste fel, a kápolna ma is a szálloda része. A Hotel Bankov az 1867-es építése óta az utóbbi időben több részleges rekonstrukción esett át. Napjainkban már jelentős wellness részleggel is rendelkezik. A hotel igen kedvelt a Kassára látogató turisták körében, hála a csendes elhelyezkedésének.

A délután még tartogatott meglepetéseket. Először a Villa Atelier Mathé Múzeum különleges szobrai varázsoltak el bennünket, majd betértünk a több, mint 70 éves Kassai Botanikus kertbe, mely Szlovákia legnagyobb botanikus kertjeként van számontartva.

Bár azt gondolná a látogató, hogy így ősz táján már olyan érdekes egy ilyen hely, de a valóság rácáfolt. Csaknem 4 000 növényfaj található itt, kaktusz- és pozsgásgyűjtemény, s üvegház, melyben csodálatos orchideák, rovarevő növények és egyéb szubtrópusi és trópusi növényfajok vannak kiállítva.

S, nem is lehetett volna nagyobb élménnyel zárni a napot, mint betérni a OhniskO Fire Dining & Brew Bar-ba.

Itt a konyha főként tűzzel, füsttel és erjesztéssel készíti ételeit. Josper grillük van, ami egyben a konyha szíve, füstölő, érlelő és erjesztő kamra. Az ételeket különböző évjáratú natúr borokkal kínálták.

Hazautazásunk napjának délelőttjére esett Kassa leghíresebb polgárának, Márai Sándor szülőházának meglátogatása. Az író számára Kassa volt a kiindulópont és az örök visszatérés. Márai és felesége Lola, egész életükben erősen kötődtek a városhoz, a miliőhöz, Kassa hangulatához, emlékeikhez. Így az író műveiben mindig szerepelt az ifjúkori évek helyszíne.

S, mielőtt újra vonatra szálltunk volna, hogy hazarepítsen bennünket Budapestre, betértünk a Nemzeti Kulturális Emlékhelyen található prémium étterembe, amely a VILLA SANDY Resort történelmi nevezetességének pompáját egyedülálló gasztronómiai élménnyel ötvözi.

Megkóstoltuk az új szlovák konyhát az étteremben, amely ötvözi a hagyományokat a nemzetközi kulináris innovációval. Átéltünk egy olyan gasztronómiai látványosságot a híres mesterszakács, Jozef Hromják pálcája alatt, amely páratlan a régióban.

Természetesen egy hétvége alatt csak egy „szeletet” lehetett Kassából kapni. S ez is még jobban arra sarkall, hogy mielőbb visszatérjünk ide, hisz még számos látnivalóval bír!

-Tamás Éva-

Megosztás:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Ezt se hagyd ki

Kapcsolódó cikkek

Tutajozás az Árva folyón és az Árvai vár

Szlovákia északi részének egyik legnagyobb látványossága Árvaváralján (Oravsky Podzámok), az Árva folyó felé magasodó meredek sziklaszirten található „sasfészekként” emlegetett Árva vára. Budapesttől nagyjából 4 óra